Espaguetis en salsa Aldeana

Un plato creado para ser disfrutado en compañía de amigos y en el lugar que indica su nombre, contundente y especial, una buena comida para compartirla.

Los fogones de Pippo

Pasta larga

4 personas

Preparación: 5 minutos

Cocción de la pasta: el tiempo indicado por el fabricante

Fácil

INGREDIENTES

280 g de pasta, salsa aldeana ver receta, brotes de lechuga, aceite de oliva  al chile jalapeño verreceta, agua para la cocción y sal

PREPARACIÓN

Hacer la salsa según lo indicado en la receta.

Tener preparado el aceite con anticipación y según lo indicado en la receta

Cocer la pasta al dente en abundante agua con sal.

Mezclarla con la salsa reservando una parte para colocarla en una salsera.

Servir en platos con un fondo de brotes de lechuga y encima la pasta

Acompañar con la salsera y el aceite para que cada comensal se la aliñe.