Pollo asado al hinojo salvaje.

El pollo lo puedes asar de muchas maneras, hoy hemos recogido las semillas de hinojo en nuestro paseo y las hemos añadido al plato, para que le de su sabor y aroma.

Los fogones de Pippo

Ave

4 personas

Preparación 5 minutos

Horno 20 minutos a 200º

Fácil

INGREDIENTES

4 contra muslos de pollo, semillas de hinojo salvaje, aceite de oliva y sal

Acompañamiento

Tomates y pepino

PREPARACIÓN

Salar el pollo y espolvorearlo con las semillas de hinojo.

Colocarlo en una fuente de horno y poner una ramita de hinojo encima.

Asar el tiempo indicado dándole la vuelta a los 10 minutos.

Servir con el pepino cortado en rodajas y el tomate en gajos.

Condimentar con aceite y sal.