Un
buen tentempié, comida rápida o también una cena, con sabores especiales. Nos dará
un sabor especial a este bocadillo los pepinillos en vinagre
Los fogones
de Pippo
Tentempié
4 personas
Preparación: 5 minutos
Fácil
INGREDIENTES
4 panecillos de aceite o de
hamburguesas, 4 huevos, 8 lonchas de queso para sándwich , 300 g de salmón ahumado, 50 g de
pepinillos en vinagre, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Picar los pepinillos muy finos.
Batir los huevos con un poco de
sal.
Embadurnar con aceite una sartén y verter los huevos y
cuajarlos.
Tostar el pan con una loncha de queso en cada
una.
En una colocar el revuelto de huevo, en la parte
contraria el salmón y cubrir con pepinillo.
A disfrutar y si quieres añadirle alcaparras
lavadas y picadas será el fin.
Para mí es hasta una estupenda cena, un beso y cuídate mucho!!
ResponderEliminarMuchas gracias como todos en casi y sin salir.
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