Este
será un buen plato para un día de vigilia por sus ingredientes, pero esto no es
óbice para tomarlo cuando se desee.
Los fogones
de Pippo
Pasta corta
4 personas
Preparación: 25 minutos
Cocción de la pasta: el tiempo
indicado
Fácil
INGREDIENTES
360 g de pasta, 500 g de salsa de
tomate ver la receta, 2 latitas de atún en aceite de oliva, 150 g de puntas de espárragos,
agua para la cocción y sal.
PREPARACIÓN
Preparar la salsa de tomate como
indicado en la receta.
Cinco minutos antes de la finalización
de la salsa unir el atún y las puntas de espárragos ambas bien escurridas.
Cocer la pasta en abundante agua
con sal, dejarla al dente.
Escurrirla y saltearla en la
salsa.
Nota: puedes sustituir este tipo
de pasta por macarrones.
No hay comentarios:
Publicar un comentario