Sepionet a la plancha con ajo y perejil

Todo marisco a la plancha y con un aliño será un plato sano y rápido, buen aperitivo o segundo plato tu elijes.

Los fogones de Pippo

Marisco

4 personas

Preparación: 10 minutos

Fácil

INGREDIENTES

500 g de sepias pequeñas congeladas, vino blanco, 2 dientes de ajo, 1 manojo de perejil, aceite de oliva, limón y sal.

PREPARACIÓN

Dejar descongelar las sepias y secarlas.

Preparar un majado de ajo, perejil, aceite, un poco de limón exprimido y sal.

Calentar la plancha rociarla con un poco de aceite y colocar las sepias, girarlas para que se cocinen por ambos lados, rociar con el vino.

Servir calientes con el majado por encima.