Rigatoni con salsa de tomatitos cherry, pimiento y boletus

Un buen plato de pasta no es despreciado por nadie. Menos con esta salsa que le aporta el sabor especial de los ingredientes usado, seguro que te pida la receta cuando los prueben

Los fogones de Pippo

Pasta corta

Vegetariana

4 personas

Preparación: 10 minutos

Cocción de la pasta: el tiempo indicado por el fabricante

Fácil

INGREDIENTES

360 g de pasta, salsa de tomatitos y boletus ver receta, queso Parmesano rallado, agua para la cocción y sal.

PREPARACIÓN

Preparar la salsa como indicada en la receta o usar la que tengamos ya elaborada.

Cocer la pasta en abundante agua con sal dejándola al dente y escurrirla

Verter la pasta en una fuente honda, añadir la salsa y mezclar

Servir con queso rallado por encima o poner un cuenco aparte con queso rallado para servirse a voluntad.

Servir calientes