Unos buenos pimientos del piquillo y el ajo macerado con el sabor de las especies nos darán un buen acompañamiento a nuestros platos. También
los podremos tomarlos sobre una tosta de pan
Los fogones de Pippo
Verdura
Vegetariana
4 personas
Preparación: 10 minutos
Fácil
INGREDIENTES
200 g de pimientos
del piquillo en conserva, 6 dientes de ajo en conserva según receta, hojas
de salvia, romero, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cortar los pimientos en trozos.
Lavar la salvia y el romero y
picarlos un poco.
Sofreír los ajos troceados en una sartén con aceite.
Añadir la salvia y el romero.
Incorporar los pimientos, rehogar
durante 5 minutos y salar.
Servirlo como acompañamiento de
carnes, pescados, huevos, patatas y verduras.
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