jueves, 11 de febrero de 2016

Montaditos de retales de merluza.

Con otro ingrediente sublime hacemos este montadito, lo podemos degustar con una buena bebida.


Los fogones de Pippo
Aperitivo
Preparación 5 minutos
Fácil

INGREDIENTES

Filetes de merluza rebozados, rebanadas de pan de barra, 100 g de tomate triturado, orégano, aceite de oliva, sal y mayonesa

PREPARACIÓN

Poner el tomate, el aceite, el orégano y la sal en un tarro de cristal, cerrarlo y agitarlo para que se mezcle.
Tostar el pan y untarlo con el preparado anterior. .
Dividir la merluza en dados del tamaño del pan y colocarlos encima.
Cubrir con un poco de mayonesa y espolvorear con más orégano.
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4 comentarios:

  1. Cocinando con Mandil11 de febrero de 2016, 14:17

    Un aplauso a la imaginación,que aperitivo más rico¡¡¡¡
    Te recuerdo que tienes un regalo en mi blog¡¡¡¡¡
    Besitos¡¡¡

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    Respuestas
    1. Los fogones de Pippo11 de febrero de 2016, 17:56

      Otra vez gracias e visto tu pagina, no soy muy ducho en lo de los premios dime que hay que hacer.
      Puedes contactar con mi correo ilvero@pippoincucina.es

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  2. Elisa Gómez Fernández11 de febrero de 2016, 16:25

    reciclar en la cocina es tener buen gusto y es de ser buen cocinero, Un aperitivo de lujo!! Un beso

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  3. Los fogones de Pippo11 de febrero de 2016, 17:54

    Siempre hay que aprovechar sobras o retales de comida.
    Gracias por tus palabras

    ResponderEliminar

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