lunes, 14 de diciembre de 2015

Zucchine, brócoli, pollo e riso. - Calabacín, brócoli, pollo y arroz

Un plato rapido y muy completo por los ingredientes que llevan lo haremos mas fácil por usar una olla a presión y no perderemos ningún sabor..



Verdura
4 personas
Preparación 5 minutos
Cocción olla rápida 5 minutos
Fácil

INGREDIENTES

3 calabacines, 300 g de brócoli, 500 g de pollo troceado, 400 g de arroz, 100 g de tomate triturado, pimentón, colorante, 800 ml de agua para la cocción, aceite de oliva y sal.

ELABORACCION

Salar y sofreír el pollo en la olla con un poco de aceite.
Lavar, despuntar el calabacín y cortarlo en medias lunas.
Lavar el brócoli, separar los ramitos y desechar los tallos.
Añadir el tomate a la olla, cocinar unos minutos, incorporar el pimentón y mezclar.
Añadir las verduras y el arroz y rehogar.
Verter el agua, poner el colorante y salar.
Cerrar la olla y cocer el tiempo indicado, dejar enfriar la olla, abrirla y servir.


2 comentarios:

  1. Hola pippo,le quito el brocoli ,que no me gusta y me resulta una opción muy rica¡¡Feliz semana¡¡¡

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    Respuestas
    1. No todas las verduras nos gustan pero sera tambien muy bueno.
      Gracias

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