jueves, 10 de diciembre de 2015

Paté de ropa vieja

Nos ha sobrado cocido lo hemos reciclado en "ropa vieja" y lo volvemos ha utilizarla haciendo un paté, en casa no se tira nada.




Aperitivo
La cantidad dependerá de los restos de cocido
Preparación 5 minutos
Fácil

INGREDIENTES

Ropa vieja ver receta, 1 a 2 tomates, y sal.
Acompañamiento
Pan tostado, galletas saladas o nachos.

PREPARACIÓN

Lavar y pelar los tomates a utilizar según la cantidad disponible de ropa vieja
Triturar todo en la batidora hasta conseguir una crema homogénea y espesa.
Servir con el acompañamiento elegido.



2 comentarios:

  1. Gracias pippo,por tu gran idea,tiene que estar super rico y como dices no esta la cosa para tirar nada.....
    Bss

    ResponderEliminar

Merluza y sepia en dados en salsa con guisantes

Es un plato que combina merluza, un tipo de pescado blanco y sepia un molusco cortados en dados, cocinados en una salsa sabrosa y acompañado...