Pasta con pisto

Unimos dos recetas la pasta Italiana y el pisto Español, sera un plato único y completo gustara a todos pero sobre todo a los niños.

Los fogones de Pippo

Pasta larga

Vegetariana

4 personas

Preparación 20 minutos

Cocción de la pasta: el tiempo indicado por el fabricante

Fácil

INGREDIENTES

320 g de espaguetis, pisto con huevo ver receta,  queso emmenthal rallado,  agua para la cocción y sal.

PREPARACIÓN

Hacer el pisto y los huevos según lo indicado en la receta, reduciendo las cantidades a la mitad.

Cocer la pasta al dente en abundante agua con sal y escurrirla.

Poner la pasta en cada plato y encima el pisto con el huevo frito.

Servir caliente espolvoreado con el queso.