Una receta mezcla de la famosa de cebolla y la
clásica de pollo con fideo, simple de hacer y nutritiva para poder disfrutarla,
será ideal para los pequeños de la casa y la disfrutaran.
Los fogones
de Pippo
Sopa
4 personas
Preparación: 10 minutos
Horno: 5 minutos gratinar
Fácil
INGREDIENTES
200 g de fideos finos, 2 cebolla,
4 huevos, mantequilla, queso para gratinar, caldo de pollo ver receta y sal.
PREPARACIÓN
Pelar las cebollas y picarlas en
juliana fina.
Pocharlas con mantequilla hasta
verla trasparente.
Añadir el caldo y cuando empiece a
hervir añadir los fideos.
Cocer hasta que esté al dente
añadir el huevo y dejarlo que se haga.
Servirla individualmente en bol
espolvorear con el queso y gratinar.
Servir de inmediato.
Que bien te ha quedado ese huevo cuajado.....pippo
ResponderEliminarBesitos¡¡
Muchas gracias practica ja ja.
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