Tostas de aguacate con gulas.

Buen aperitivo o tentempié, dos culturas y sabores. La mezcla del aguacate y la ensalada de gulas lo convierten en algo distinto, podremos tomarlo picante o sin el mismo.

Aperitivo

4 personas

Preparación: 5 minutos

Fácil

INGREDIENTES

Tostada de pan, salsa guacamole ver receta, gulas, aceite de oliva, limón cayena picada (optativa) y sal.

Acompañamiento; aceitunas de Aragón.

PREPARACIÓN

Aliñar las gulas con aceite, limón un poco de sala y optativamente con la cayena.

Preparar la salsa del aguacate como indicado en la receta.

Tostar las rebanadas deseadas y untarlas con el guacamole.

Cubrir con las gulas y acompañar con aceitunas de Aragón.