Merluza y pimientos verdes a la plancha

Un plato sin problema para ningún principiante en los fogones, rápido y sano.

Los Fogones de Pippo

Pescado

4 personas

Preparación: 15 minutos

Fácil

INGREDIENTES

600 g de filetes de merluza, pimientos verdes Italianos, mayonesa ver receta, aceite de oliva y sal.

PREPARACIÓN

Preparar la salsa según lo indicado en la recetas publicada.

Lavar, desvenar el pimiento y dividirlos por la mitad.

Calentar la plancha y poner un poco de aceite colocar los pimientos y asarlos por ambos lados, salar y reservarlos calientes

Salar los filetes y asarlos en la plancha o sartén.

Servir acompañado de la mayonesa.