Picantones asados con miel.

Un pollito pequeño y tierno, con un toque dulce que le da un sabor especial.

Los fogones de Pippo

Ave

4 personas

Preparación: 5 minutos

Horno: 25 minutos a 190º

Fácil

INGREDIENTES

4 picantones, miel de azahar, y sal.

PREPARACIÓN

Limpiar el pollo y partirlo por la mitad sin romperlo, salar.

Meterlo en una fuente con la piel hacia arriba, introducir en el horno y cocinar 5 minutos.

Sacar la fuente y pintarlo con la miel, dejarlo dorar.

Cinco minutos antes de su finalización girarlo y volver a pintar con la miel.

Servirlo caliente.