Pechugas de pollo con Gorgonzola

Con un buen queso de Italia hacemos esta salsa para acompañar esta ave tan consumida.

Los fogones de Pippo

Ave

4 personas

Preparación: 10 minutos

Fácil

INGREDIENTES

2 pechugas de pollo fileteadas, 150 g de queso Gorgonzola, 1 cucharada de mantequilla, 100 g de nata para cocinar y sal.

PREPARACIÓN

Salar las pechugas y pasarlas por la plancha vuelta y vuelta.

Diluir el queso en un cazo y añadir la nata.

En una cazuela grande poner las pechugas y añadir el queso.

Cocinar 5 minutos y servir calientes.