Insalata di avocado con pomodorini e caviale - Ensalada de aguacate con tomatitos y caviar

Una ensalada muy especial por sus ingrediente, facilísima de realizar a cualquier principiante.

Los fogones de Pippo

Ensalada

4 personas

Preparación: 5 minutos

Fácil

INGREDIENTES

3 aguacates, 150 g de tomatitos cherry, sucedáneo de caviar rojo y negro, 1 limón, 100 g de uvas, aceite de oliva, y sal.

PREPARACIÓN

Dividir los aguacates por la mitad a lo largo, retirarles la semilla y la piel y cortarlos en cuñas.

Lavar los tomatitos y cortarlos por la mitad.

Aliñar los tomatitos y el aguacate con aceite, el jugo del limón y sal.

Pelar las uvas y quitarles las semillas.

Colocarlas en el fondo del plato y después el resto de ingredientes

Servirlo acompañado con el sucedáneo de caviar.