Ensalada de frutas, frutos secos y nata

Terminar una comida o cena con un buen postre sera ideal, mas cuando tomemos frutas frescas y una mezcla de frutos secos.

Los fogones de Pippo

Postre

Vegetariana

4 personas

Preparación: 5 minutos

Maceración de las pasas: 15 minutos

Nevera: 30 minutos minino

Fácil

INGREDIENTES

2 manzanas verdes, 2 plátanos, 150 g de piña en almíbar, 150 g de fresas, 4 mandarinas, 60 g de frutos seco variados (almendras, nueces, avellanas, pipas de girasol…), 30 g de pasas sultanas y zumo de 3 naranjas.

Decoración nata montada

PREPARACIÓN

Remojar las pasas en el zumo de las naranjas.

Pelar las manzanas y los plátanos y picarlas.

Lavar, secar y trocear las fresas.

Machacar un poco los frutos secos.

Escurrir la piña, trocearla y reservar el almíbar.

Pelar las mandarinas, quitarles las partes blancas y picarlas.

Ponerlo todo en un bol, añadir el zumo con las pasas y añadir el almíbar.

Mezclarlo y dejarlo en la nevera durante el tiempo indicado.

Decorar con la nata y servir.