Un buen aderezo para las carnes o los pescados para darle un sabor especial, o para hacerlos a la sal.
Los fogones de Pippo
Salsa
Vegetariana
Rendimiento 220 g
Preparación: 5 minutos
Fácil
INGREDIENTES
200 g de sal gruesa, 20 g de romero
(peso neto de las hojas), 10 g de salvia, (peso neto de las
hojas), 2 diente de ajo
PREPARACIÓN
Lavar las hojas de
romero y de salvia.
Secarlas muy bien con
papel de cocina.
Pelar el ajo.
Picar todo en una
tabla con una media luna.
Añadir un poco de sal
y machacarlo un poco.
Mezclarlo bien con el
resto de la sal.
Un rico adesezo para un pescado.....me lo llevo Pippo¡¡
ResponderEliminarFeliz semana y Bss
Se acabaron las vacaciones hay que comer un buen pescado a la sal, o un buen entrecot con esta sal .
EliminarGracias