lunes, 30 de mayo de 2016

Tortiglioni con pesto de rabanitos

Pasta cilíndrica la cual por su forma y estrías adsorbe muy bien la salsa que emplearemos, este pesto llamado así por seguir la técnica del original pero con algún ingrediente distintos al original, lo disfrutaremos igualmente.


Pasta costar
4 persona
Vegetariana
Preparación: 15 minutos
Cocción de la pasta: el tiempo indicado por el fabricante
Fácil

INGREDIENTES

320 g de pasta, pesto de rabanitos ver receta, 4 rabanitos para decorar, agua para cocinar y sal

PREPARACIÓN

Hacer el pesto según lo indicado en la receta.
Cocer la pasta al dente en abundante agua con sal y escurrirla.
Mezclarla con el pesto.
Lavar los rabanitos, cortarlos rodajas y decorar los platos.




2 comentarios:

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