Patatas con alioli ful

Aperitivo, tapa, ración es lo mismo para disfrutar de este plato que es mas fácil de preparar por la forma de realizar el alioli

Los fogones de Pippo

Patatas

Vegetariana

4 personas

Preparación: 10 a 15 minutos

Nevera: 30 minutos

Fácil

INGREDIENTES

6 a 8 patatas, alioli full ver receta, agua para la cocción,  sal y perejil

PREPARACIÓN

Cocer las patatas, dejarlas enfriar y pelarlas.

Cortarlas en trozos regulares.

Hacer el alioli según lo indicado en la receta.

Salar las patatas y mezclarlas con el alioli.

Dejarlo en la nevera el tiempo indicado.

Cuando se vaya a consumir, espolvorear con perejil fresco recién lavado, secado y picado.