Canapés de lomo y queso gorgonzola.

Un buen embutido acompañado de otro buen queso nos dará un aperitivo fácil de preparar y degustaremos de ingredientes de dos lugares distintos

Los fogones de Pippo

Aperitivo

4 personas

Preparación 10 minutos

Fácil

INGREDIENTES:

8 rebanadas de pan de barra, tomates para untar, aceite de oliva, 16 lonchas de cabecero de lomo, queso gorgonzola y sal.

PREPARACIÓN:

Tostar el pan y untarlo con el tomate.

Salar y poner un hilo de aceite.

Cubrir las rebanadas con el lomo.

Decorar con cilindros de queso.