Tortilla de pisto con calabaza al horno

Nos sobra pisto que hacemos ?, muy sencillo lo aprovechamos para hacer esta rica tortilla, disfrutaremos de sus verduras y reciclaremos alimentos.

Huevo

4 personas

Vegetariana

Preparación: 5 minutos

Fácil

INGREDIENTES

Restos de pisto al horno ver receta, 6 huevos, aceite de oliva y sal.

PREPARACIÓN

Escurrir los restos de pisto.

Batir los huevos con una pizca de sal.

Mezclar el pisto con el huevo.

Cuajar la tortilla y servirla.