Bocadillo de butifarra y lechuga en pan de hamburguesa

Un bocadillo pero con pan de hamburguesas, el embutido típico de Cataluña y un poco de ensalada lo convierte en ideal para cualquier momento. Pero no te olvides de los acompañamiento?, disfrutaras de todo con la bebida elegida.

Pippo in cucina

Tentempie

4 personas

Preparación 20 minutos

Fácil

INGREDIENTES

4 panecillos de hamburguesa, 360 g de embutido de butifarra, 1 pepino, lechuga, 3 tomates, mostaza, salsa de tomate (ver receta) y mayonesa.

Acompañamiento

Nachos, aceituna

PREPARACIÓN

Pelar los tomates los pepinos y cortarlos en rodajas finas.

Lavar la lechuga y dividirla en trozos.

Tostar los panecillos abiertos a la mitad.

Alternar rodajas de pepino con un poco de sal, lonchas del embutido, salsa de tomate y mostaza.

En la tapa poner la lechuga y rodajas de tomate.

Decorar con la mayonesa.

Acompañar con los nachos y las aceitunas.