martes, 17 de septiembre de 2019

Ensaladilla rusa con morros de cerdo


Una forma distinta de presentar la clásica ensaladilla a la cual le cambiamos el pescado por carne dando un sabor agridulce y consistencia distinta.



Los fogones de Pippo
Pasta corta
4 personas
Preparación: 15 minutos
Cocción de la pasta: el tiempo indicado por el fabricante
Fácil

INGREDIENTES

Ensaladilla rusa Pippo  ver receta, 150 g de morros de cerdo cocidos, 1 latita de pimiento morrón y perejil para decorar

PREPARACIÓN
Picar los morros en daditos muy pequeños
Preparar la ensaladilla como explicada en la receta cambiando el atún por los morros, el pepinillo en vinagre por agridulces.
No añadir guisantes ni tomates.
Mezclar todo y decorar con tiras de pimiento.
Meterla en la nevera hasta el momento de consumirla.

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