El
ajo negro le da un sabor muy especial a este aperitivo, que es fácil de realizar y que llamara la atención.
Los fogones
de Pippo
Aperitivo
4 personas
Preparación: 5 minutos
Fácil
INGREDIENTES
150 de gulas, rebanadas de pan, ½
diente de ajo, aceite de oliva, alioli ful de ajo negro ver receta, y sal.
PREPARACIÓN
Preparar la salsa de alioli negro
como explicado en la receta.
Pelar y picar muy fino el ajo.
En un bol mezclar las gulas con el
ajo negro, aceite y un poco de sal.
Tostar las rebanadas de pan.
Cubrir las tostadas con el ajo
negro y cubrir con las gulas.
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