Chalotas al Pedro Ximénez

Un buen acompañamiento para acompañar carnes, aves o pescado y sera un plato diez en días festivo y sobre todo en Navidad.

Verdura

Vegetariana

4 personas

Preparación: 10 minutos

Fácil

INGREDIENTES

300 g de chalotas, 150 ml de Pedro Ximénez y mantequillas.

PREPARACIÓN

Pelar las chalotas.

Dorar las chalotas en mantequilla.

Añadir el vino y cocinar hasta que se reduzca el vino.

Servir caliente.