Tortilla de Popeye

Popeye por sus espinacas, se lo contaremos a los niños para que la coman bien. Fácil de hacer y la comeremos con gusto.

Los fogones de Pippo

Huevos

Vegetariana

4 personas

Preparación 10 minutos

Fácil

INGREDIENTES

400 g de espinacas congeladas, 6 huevos, aceite de oliva, agua para la cocción y sal.

PREPARACIÓN

Cocer las espinacas en agua sin sal

Escurrirlas bien y reservarlas calientes.

Batir los huevos con un poco de sal.

Incorporar las espinacas picadas y remover.

Rociar la sartén con muy poco aceite y cuajar la tortilla.