Ensalada de manzana con lechuga iceberg

Ensalada fácil de preparar y que nos dará frescura en nuestra boca por el sabor de la manzana, la preparas en un periquete.

Los fogones de Pippo

Ensaladas

Vegetariana

4 personas

Preparación 5 minutos

Fácil     

INGREDIENTES   

3 manzanas verdes, ½ lechuga iceberg, 1 zanahoria, 1 pepino, 24 uvas verde, aceite de oliva, 1 limón y sal.

PREPARACIÓN

Lavar la lechuga y picarla en juliana.

Pelar la zanahoria y el pepino y cortarlas en tiras finas.

Lavar, pelar las uvas, dividirlas por la mitad y quitarles las semillas, reservando algunas para la decoración.

Poner todos los ingredientes en un bol y aliñar con el limón exprimido y el aceite.

Servir decorado con las uvas reservadas.