Canapés de surimi y verduritas

Con solo unos ingrediente lo preparamos en un cerrar y abrir los ojos, después ha disfrutarlo.

Los fogones de Pippo

Aperitivo

4 personas

Preparación 10 minutos

Fácil

INGREDIENTES

Rebanadas de pan, 8 palitos de surimi, 6 hojas de lechuga, ¼ de cebolla morada, 1 zanahoria pequeña y mayonesa.

PREPARACIÓN

Tostar las rebanadas de pan.

Lavar las hojas de lechuga y picarla muy fina.

Pelar la zanahoria y picarla en daditos muy pequeñas, guardando algunas tiritas para su decoración.

Picar la cebolla y el surimi muy finos.

Mezclar todos los ingredientes con la mayonesa.

Montar el preparado sobre las tostadas y decorar con unas tiras de zanahoria.