Bombones de frutas con manzana asada

Un postre fácil para hacer y muy apetecible para el fin de la comida, los niños serán los primero de darle buen uso.

Los fogones de Pippo

Postre

Vegetariana

Preparación 15 minutos

Fácil

INGREDIENTES

4 manzanas reinetas, 4 mandarinas 2 a 3 plátanos, 300 g aproximado de chocolate para fundir, azúcar, natillas, azúcar, hojas de menta.

PREPARACIÓN

Lavar y descorazonar las manzanas y rellenar el hueco con azúcar.

Meterlas de una en una en el microondas durante 5 minutos.

Pelar las mandarinas y separarlas en gajos medianos.

Pelar los plátanos y cortarlos al bies.

Fundir el chocolate en el microondas durante 1 minuto con una hoja de menta, sacar remover y comprobar su densidad, y si fuese necesario, meterlo de nuevo medio minuto más.

Sumergir las frutas en el chocolate, escurrirlas y dejarlas enfriar.

Montar el plato con un fondo de natillas, colocar la manzana en el centro, rodearla con hilos de chocolate y las frutas con hojas de menta.

Servir frío.