miércoles, 27 de enero de 2016

Flan Napolitano en microondas

Postre que se realiza en Nápoles, por ese motivo  toma su nombre. Los ingredientes son parecidos al realizado en nuestro país, pero este lleva otros ingredientes


Marta Occhi Zurita
Colaboradora
Postre
Vegetariana
Preparación 5 minutos
Microondas 15 minutos
Fácil

INGREDIENTES

6 huevos, 350 ml de leche condensada, 250 g de queso quark, 200 ml de nata montada, azúcar y agua.


PREPARACIÓN

Preparar un caramelo en un cazo con azúcar y agua.
Bañar con el mismo el fondo de un recipiente apto para microondas.
En otro recipiente batir el resto de los ingredientes y verterlo sobre el caramelo.
Introducirlo tapado en el microondas y cocinar el tiempo indicado.
Sacarlo, dejar que se enfríe y desmoldar.
Servirlo acompañado de la nata.

4 comentarios:

  1. Hola Pippo,me lo quedo que rico y en el microondas,,,,¡¡¡¡
    Un punto¡¡¡
    Muchos besitos¡¡¡

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  2. Qué maravilla de flan!! Y en 15 minutos lo tienes listo. Esto es lo mejor.
    Nunca lo he probado con leche condensada, pero debe quedar delicioso.
    Ummmm

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  3. Espero que la hagas y la disfrutes
    Gracias por tu comentario

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