Huevos a la plancha con salchichas

Huevos con menos grasas y mas saludables si los hacemos a la plancha, y los niños podrán acompañarlos de otro ingrediente muy deseado por ellos, les gustara.

Pippo in cucina

Huevo

4 personas

Preparación 10 minutos

Fácil

INGREDIENTES

8 huevos,  8 salchichas, tomate rallado, tostadas de pan, aceite de oliva de oliva, soja, tomate frito, mostaza y sal.

PREPARACIÓN

Pintar una sartén con aceite, dorar las salchichas y reservarlas calientes.

En la misna romper dos huevos, salar y dejar que se haga la clara a fuego medio.

Tostar las rebanadas de pan y untarlas con el tomate rallado, regar con aceite y salar.

Disponer los huevos en el plato y manchar la yema con unas gotas de salsa de soja.

Poner las salchichas y en cada una un poco de salsa de tomate y mostaza.

Colocar el pan a un lado.