Una combinación de frutas en crema nos darà un postre rapido, nutritivo y colorido gracias a los anisetes. Lo podrás hacer sola o con los niños o ellos solos.
Pippo in cucina
Postre
Vegetariana
4 personas
Preparación 10 minutos
Nevera 1 hora
Fácil
Ingredientes
400 g de melón, 300 g de uvas blancas, 3
melocotones, 4 galletas, anisetes de colores y canela.
Preparación:
Lavar las uvas, triturarlas y colar el líquido.
Pelar los melocotones y trocearlos.
Sacar unas rajas del melón, quitarles la piel y
cortarlos en trozos.
Triturarlo en la batidora, añadiendo el zumo de
uva y un poco de canela hasta conseguir una crema ligera.
Enfriarlo en la nevera el tiempo indicado.
Servir con una galleta encima, decorar con
anisetes y volver a espolvorear con canela.
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