El pescado es muy sano para todos, principalmente para los niños hay que engañarles muchas veces y lo conseguiremos con esta forma. Y disfrutaran de su plato colorido.
Los fogones de Pippo
Pescado
4 personas
Preparación 20 minutos
Fácil
Ingredientes
400 g de salmón, 200 g de guisantes congelados, ½
cebolla, 1 a 2 yogures griegos, aceite de oliva, agua para la cocción y sal.
Elaboración:
Desmenuzar el salmón y picarlo muy fino.
Pelar la cebolla y picarla muy fina.
Mezclar el salón y la cebolla y formar las
hamburguesas.
Cocer los guisantes en agua con sal.
Escurrirlos y triturarlos añadiendo el yogur
necesario hasta obtener una crema.
Asar las hamburguesas por ambos lados en un poco
de aceite.
Servirlas con la crema de guisantes.
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