viernes, 20 de marzo de 2015

Mix de mar, huerta y embutido.

Una mezcla de ingredientes culturas con sabores de mar, huerta y embutidos será un tentempié muy interesante o también un buen y gran aperitivo.

Tentempié
4 personas
Preparación 5 minutos
Fácil

INGREDIENTES

1 tomate de ensalada grande, 2 pepinos agridulces, 8 filetes de anchoas, fuet, aceite de oliva y sal.

PREPARACIÓN

Lavar el tomate y cortar cuatro rodajas gruesas.
Cortar los pepinos a lo largo en lonchas finas.
Cortar el fuet de igual.
Poner en cada plato una rodaja de tomate, verter un hilo de aceite y salar.
Colocar encima el pepino, luego las anchoas y finalizar con el fuet. 

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