sábado, 24 de agosto de 2013

Chupitos de gazpacho

Nos sobra gazpacho y no hay para todos una solución es presentarlo en vasitos pequeños como un aperitivo el día siguiente y decóralo como se indica, reciclaras y disfrutaras.



Aperitivo
Vegetariana
4 personas
Preparación: 10 minutos
Fácil
 
INGREDIENTES
 
Gazpacho (ver receta), 1 tomate pera pequeño, 1 pepino, 1 pimiento verde
 
PREPARACIÓN
 
Verter el gazpacho en vasitos pequeños.
Cortar el tomate y el pepino en rodajas finas y luego en medias lunas.
Hacer tiras finas del pimiento.
Insertar las medias lunas en el borde de los vasitos y poner las tiras en el centro entre ellas.
 

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