Lasaña con carne de cocido

Todos los ingredientes sobrantes de otros platos,  pueden tener una segunda utilización. En este caso lo aprovechamos para hacer este rico plato.

Los fogones de Pippo

Pasta larga

4 personas

Preparación: 5 minutos

Horno: 5 minutos a 190º

Gratinado: 5 minutos

Fácil

INGREDIENTES

12 placas de lasaña recocidas, sobra de carne de cocido,  salsa de tomate ver receta, bechamel ver receta, queso Emmental rallado y mantequilla.

PREPARACIÓN

Preparar la bechamel y la salsa de tomate como lo indicado en las respectivas recetas.

Triturar la carne y mezclarla con un poco de salsa de tomate y cocinar 5 minutos.

Embadurnar una fuente de horno con mantequilla y colocar una capa de pasta.

Cubrir con la carne, seguir con pasta y así sucesivamente, finalizando con pasta.

Tapar la superficie con la bechamel, espolvorear el queso y hornear y gratinar los tiempos indicados.

Servirla dividida en porciones cuadradas.